النصائح والحيل

خيار رشيقة


الخيار هو أهم جزء من حصاد الصيف والخريف لأي ربة منزل. والجرار التي تصطف في صفوف طويلة مع أنواع مختلفة من لفات الخيار هي حقًا رمز للضيافة الروسية. ربما هذا هو السبب في أنه من المهم للغاية ، على الرغم من وفرة الأصناف والهجينة المعروضة حاليًا ، أن تختار لنفسك النوع الذي تريد زراعته مرارًا وتكرارًا ، ولا تقلق بشأن مشاكل زراعته ، ولكن فقط لجمع كل الوصفات الجديدة واللذيذة لتحضيرات الخيار ... الخيار الأنيق في العديد من خصائصه هو مجرد مجموعة متنوعة خالية من المشاكل.

الوصف والخصائص

تنوع الخيار Graceful منذ فترة طويلة يزرعه البستانيون في قطع أراضيهم الخلفية ولم يفقدوا أهميته ، على الرغم من وفرة الأصناف الهجينة الجديدة التي تظهر كل عام. وهذا يعني شيئًا! تم تربيته مرة أخرى في الستينيات البعيدة في VNIISSOK بواسطة المربي O.V. يورينا. في عام 1971 ، تم تضمينه في سجل الدولة لروسيا لاستخدامه في جميع مناطق روسيا تقريبًا من المناطق الوسطى إلى الشرق الأقصى. وصف مجموعة متنوعة من الخيار رشيقة تشمل الخصائص التالية:

  • يشير Variety Graceful إلى النضج المبكر ، مما يعني أنه يمكن حصاد الخيار الأول في وقت مبكر من 38-40 يومًا بعد ظهور البراعم ؛
  • التنوع عالمي من حيث ظروف النمو - وهذا يعني أنه سينمو بشكل جيد على قدم المساواة في كل من الأرض المفتوحة وفي البيوت الزجاجية. لكن ميزة هذا النوع من الخيار هي زيادة مقاومة البرد ، لذلك يمكن استخدامه للبذر المبكر وللنمو في الأرض المفتوحة في المناطق الشمالية في صيف قصير ؛
  • مجموعة الخيار Graceful يتم تلقيحها بواسطة النحل وتنتج عددًا كبيرًا من الأزهار المذكرة. يمكن أن يكون الصنف بمثابة ملقح ممتاز للأصناف الأخرى ، على سبيل المثال ، النوع المزهر الذي يغلب عليه الإناث ؛
  • نباتات متنوعة من الخيار ، رشيقة ، متوسطة النمو ، من 5 إلى 7 براعم جانبية ؛
  • يتميز الصنف أيضًا بمقاومته المتزايدة للأمراض: البكتريا ، البياض الدقيقي وبقع الزيتون.

خصائص الفاكهة

الخيار نفسه من الصنف الرشيق له شكل بيضاوي ممدود ، لونه أخضر كثير العصير. يتراوح طول الزيلينت من 8 إلى 14 سم ، والوزن من 120 إلى 150 جرامًا. عادة ما يكون الخيار متساويًا ، مع درنات صغيرة وعانة بيضاء. قشرة رقيقة مع خطوط بيضاء وقمة خفيفة. لحم الخيار مقرمش ، كثير العصير ، بدون مرارة. الطعم مرتفع. الغرض من الصنف عالمي - فهو يستخدم في كل من السلطات والتخليل والتعليب. العائد القابل للتسويق ليس مرتفعًا جدًا - حوالي 5-7 كجم لكل متر مربع.

المميزات والعيوب

يتمتع صنف الخيار الرشيق بالمزايا التالية: التواضع في ظروف النمو ، والنضج المبكر للفواكه ، والذوق العالي ، ومقاومة البرد ، وانخفاض تكلفة البذور ، حتى عندما تكون الثمار مفرطة النضج ، تظل بذورها طرية ، والخيار لا يتحول إلى اللون الأصفر.

هناك أيضًا عيوب في مجموعة الخيار الرشيق: محصول منخفض نسبيًا ، خاصةً بالمقارنة مع أحدث أنواع الهجينة ، وعدد كبير من الفاكهة ذات البراميل البيضاء التي قد لا تبدو لطيفة جدًا في الفراغات ، وفقًا لبعض المراجعات ، يصبح الجلد قاسيًا عند الإفراط في النضج فيما ترفض مصادر أخرى هذا العيب ...

ميزات الهبوط

يمكن زراعة خيار الصنف الرشيق بطريقتين: زرعه مباشرة في الأرض أو زراعته من خلال الشتلات.

بالنسبة للشتلات ، تزرع بذور الخيار في أواخر أبريل أو أوائل مايو.

الأهمية! من الأفضل نقع البذور مسبقًا في محفز النمو وإنباتها قبل ظهور البراعم الأولى.

ثم تُزرع البذور بذرة واحدة في كل مرة في كل حاوية منفصلة ، لأن الخيار لا يحب أن يزعج جذوره كثيرًا عند الزرع. عندما تظهر حوالي 4 أوراق ، سيكون عمر الشتلات بحلول هذا الوقت حوالي 25 يومًا ، يتم زرعها في الأرض ، محاولًا عدم تدمير الغيبوبة الترابية عند الزراعة. تزرع شتلات الخيار الرشيق بحيث لا يوجد أكثر من ثلاثة نباتات لكل متر مربع.

عند البذر في الأرض ، يجب أن تنتظر حتى ترتفع درجة حرارة التربة إلى +15 درجة مئوية. تُزرع البذور على عمق يتراوح بين 1.5 و 2 سم ، ويتم تحضير تربة خيار البذر تقليديًا في الخريف ، حيث من الضروري أن تكون سائبة وخصبة ، وتحتوي على نسبة عالية من الدبال. لهذا الغرض ، يتم وضع طبقة قوية بما فيه الكفاية من المواد العضوية على عمق 10-20 سم ، والتي بحلول وقت البذر لديها بالفعل وقت للتحلل وإطلاق الحرارة والمواد المغذية. بعد البذر ، تبقى التربة رطبة باستمرار ، تسقي ، إذا لزم الأمر ، يوميًا. من الممكن ، قبل ظهور براعم الخيار ، تغطية سرير الحديقة بأي مادة تغطية إضافية للحفاظ على الحرارة والرطوبة.

عندما تظهر البراعم ، يُنصح بوضع دعامات أو تعريشات حتى تنمو نباتات الخيار عموديًا. هذا يوفر المساحة ، ويسمح لك بتشكيل شجيرات الخيار رشيقة ، ويسهل العناية بها والحصاد.

رعاية الخيار

لكونه تنوعًا بسيطًا للغاية ، لا يتطلب الخيار الرشيق أي تقنيات خاصة في النمو ، ولكن مع ذلك ، يجب مراعاة القواعد الأساسية للرعاية. نظرًا لأن الخيار يحتوي على 90٪ من الماء ، فإن أهم شيء لنجاح زراعة الخيار هو الري المنتظم وفي الوقت المناسب. في الطقس المشمس الحار ، سيكون من الضروري سقي شجيرات الخيار كل يوم.

للحصول على ثمار جيدة وفيرة ، يحتاج خيار الصنف الرشيق أيضًا إلى تغذية منتظمة كل 10-12 يومًا. من الأفضل تناوب التغذية مع الأسمدة المعدنية المعقدة التي تحتوي على العناصر النزرة مع الأسمدة العضوية.

بالنسبة لنباتات أصناف الخيار الرشيقة ، المزروعة في دفيئة ، من الضروري توفير الوصول المجاني إلى النحل والحشرات الأخرى من أجل التلقيح الجيد. على الرغم من أن صنف الخيار الرشيق يتم تلقيحه ذاتيًا جزئيًا ، أي أنه يحتوي على أزهار بها مدقة وأسدية في نفس الوقت. وهكذا ، حتى بدون الحشرات ، سيظل الحصاد ، ولكن لزيادة ذلك ، يُنصح بجذب النحل والنحل الطنان ، ورش الشجيرات بالعسل أو شراب السكر.

النصيحة! لتحضير شراب حلو ، يتم إذابة 200 غرام من السكر أو 100 غرام من العسل في نصف لتر من الماء.

إذا كان لا يزال هناك عدد قليل من الحشرات ، على سبيل المثال ، في المراحل الأولى من زراعة الخيار في البيوت الزجاجية ، فغالبًا ما يلجأون في هذه الحالات إلى التلقيح الاصطناعي. لا يوجد شيء معقد حول هذا الموضوع. للقيام بذلك ، يتم تحرير أزهار الذكور (مع الأسدية) من البتلات ويتم حمل الأنثرات يدويًا عدة مرات فوق المدقة في أزهار أنثوية ، كما في الصورة أدناه.

تتمثل التقنية الرئيسية لتكوين أقصى قدر ممكن من الغلة ، وكذلك للوقاية من الأمراض المختلفة ، في تكوين شجيرات الخيار الرشيقة وتقليمها. في الواقع ، في نباتات الخيار ، يكون نظام الجذر ضعيفًا نوعًا ما ، وغالبًا ما لا يمكنه التعامل مع توفير العناصر الغذائية والمياه لجميع المبايض المتكونة. لذلك يمكن أن يجف بعضها ويذبل. لمنع هذه العملية ، من الضروري إزالة الأجزاء الزائدة من الأدغال مسبقًا. نظرًا لأن صنف Yisychny يتميز بقوة متوسطة ، يجب أن يكون كل من التقليم والتشكيل في حده الأدنى ، مقارنةً بالأصناف الأخرى الأكثر قوة.

بدءًا من 4-6 أوراق من الأسفل ، يتم قرص الجذع الرئيسي ، ويتم توجيه البراعم الجانبية المتنامية إلى الدعامات ، وتثبيتها على الأرض ورشها جزئيًا بالتربة للحصول على جذور إضافية. عادة ما تشكل شجيرة الخيار من صنف Yischyny 5-6 رموش ، وهذه التقنية كافية لضمان أقصى إنتاجية لهذا النوع من الخيار.

اختاري الخيار كل يوم كلما أمكن ذلك لتحفيز تكوين المبايض الجديدة. مع العناية الجيدة ، يمكن أن يتم الانتقاء طوال فصل الصيف.

آراء البستانيين حول مجموعة رشيقة

تمتعت Cucumber Graceful حقًا بالحب الشعبي لسنوات عديدة ، كما يتضح من العديد من المراجعات والصور الإيجابية للخيار المزروع.

لاريسا ، 46 عامًا ، نوفغورود

قررت هذا العام ألا أزرع أنواعًا هجينة ، ولكن نوعًا من الخيار ، اخترت Graceful. أعطت البذور حتى براعم ودية. اعتنت ، كالعادة ، بالماء والتخصيب. لا أستطيع أن أقول إنني أعجب بالحصاد ، لكنني أحببت طعم الخيار ، فهو حلو ، كثير العصير ، بدون مرارة تمامًا. يخزن في الثلاجة لفترة طويلة. ظلوا معي لمدة أسبوعين تقريبًا ولم يتحولوا إلى اللون الأصفر. من الجيد أن البذور يمكن حفظها وزرعها العام المقبل بمفردها ، على عكس الهجينة.

الكسندر فاسيليفيتش ، 52 عامًا ، أوريول

لقد كنت أزرع خيارًا رشيقًا طوال الوقت منذ سنوات ولن أتخلى عنه. حتى الآن ، لم يخذلوني أبدًا ، وكنت دائمًا مع الخيار ، على الرغم من أن عامًا بعد عام لا يحدث ولا يمكن التنبؤ بالطقس في الصيف. ما أحبه حقًا هو قدرتها على الحفاظ على البذور طرية ، حتى لو كانت الثمار قد نضجت بالفعل. في بعض الأحيان يكون من المستحيل الاتصال بالداشا مرة أخرى وهم يقفون دون رقابة لمدة أسبوع كامل ، أو حتى أكثر ، في أصناف أخرى ، يمكنك بالفعل قضم البذور والقشر ، ما لم يتم التقشير ، وفي الرشيقة كلاهما البذور والجلد رقيق. بالإضافة إلى ذلك ، فإن البذور غير مكلفة ، وإذا كنت لا تريد عناء جمع البذور الخاصة بك ، فيمكنك دائمًا شرائها.

أولغا ، 38 عامًا ، بارناول

كنت أزرع خيارًا رشيقًا كل عام. الصنف المتوسط ​​الأكثر شيوعًا ، لا يوجد شيء مميز. الخيار صغير مع البثور ولذيذ. ولكن يوجد الآن العديد من الأصناف الهجينة المثيرة للاهتمام ، وهو متوسط ​​في معظم المؤشرات. لكن جاري لا يزال يزرعه ويمدحه جميعًا. ولكن كما يقولون ، طعم ولون.

نيكولاي ، 44 عامًا ، تيومين

نعم ، الصنف قديم ، تم اختباره على مدار الوقت. أنا أحب الأكثر رشيقة لأنها تنضج دون النظر إلى أي ظروف جوية. وبدون أي دفيئات هناك. حتى هنا ، عندما يحدث ذلك في الصيف ويبدأ الثلج في التساقط ، فأنت تغطيهما بشكل أكثر دفئًا وهذا كل شيء. ستنظر الشمس إلى الخارج ، فهي تنمو مرة أخرى.

كما ترون ، فإن المراجعات حول الخيار الرشيق هي الأكثر إيجابية ، فليس من أجل لا شيء أن التنوع موجود منذ سنوات عديدة ويستمر الكثيرون في نموه بسرور. حتى لو لم يكن لديها بعض الخصائص الفائقة لأحدث الهجينة ، نضمن لك حصاد الخيار في أي حال.


شاهد الفيديو: ماذا تخبئ لك هديتكمفاجأه دخل الصندوق اعاده نشر (شهر اكتوبر 2021).